Конвекционные печи

Конвекционные печиКонвекционные печи используются для того, чтобы осуществлять тепловую обработку продуктов посредством принудительной подачи горячего воздуха. Нагревание используемого воздуха достигается при помощи  газа или тенов, которые контролируют нужную температуру. В задней части конвекционной печи расположен специальный вентилятор, который осуществляет циркуляцию горячего воздуха. Купить электрические конвекционные печи на  можно не только по самой выгодной цене и с доставкой по Украине — а и с гарантией, что это изделие действительно качественное и будет эксплуатироваться длительное время. В компании Профстор действительно большой выбор электрических, газовых конвекционных печей от мировых производителей

Их используют для выпечки хлебопродуктов. Благодаря тому, что воздух распределяется равномерно по всей печи, тесто поднимается тоже равномерно. С помощью конвекционных печей также можно приготовить мясные и рыбные блюда, в том числе и овощи. Режим работы печи происходит при температурах от 50-300 градусов. Все печи изготавливаются преимущественно из нержавеющей стали, что продлевает срок их эксплуатации.

В печи имеется специальной двойной окно, которое оснащено двумя стеклами. Между ними циркулирует воздух, который не позволяет окну треснуть. В последнее время стали применять способ пароувлажнения. Во время работы на вентилятор распрыскивают небольшое количество воды, вследствие   чего, она превращается в пар.

Конвекционные  печи широко применяются на различных крупных предприятиях, что позволяет им серьезно экономить в плане электроэнергии. Имеют отличительные свойства от других печей в плане термостойкости, прочности и долговечности. Большая площадь печи позволяет предприятию выйти на более большие объемы изготовляемой продукции.

 

источник http://lepetitvillage.com/

 

http://kievx.com/girls/

еще материалы:

  • Стеклообои: преимущества и особенности?Стеклообои: преимущества и особенности? От грамотного выбора обоев зависит очень многое, как внешний вид помещений, так и комфорт. Среди современных людей огромным спросом пользуются стеклообои. Если вы решили стеклообои купить, […]
  • http://konstruktiv.kiev.ua/penoplast-psb-s.htmlПенопласт, как утеплитель для стен Пенопласт это материал, который известен каждому. Как правило, он белого цвета, лёгкий, достаточно твёрдый, но весьма хрупкий, тот, кто с ним знаком знает, что кусок пенопласта с лёгкостью […]
  •   Баня из клееного бруса  Баня из клееного бруса Российская баня является частью нашей культуры и местом, где люди с удовольствием отдыхают душой и телом, поправляют и укрепляют здоровье, приятно проводят время с родственниками и […]
  • Доставка песка в Подмосковье.Доставка песка в Подмосковье. Темпы развития строительства в Московской области обуславливают высокий спрос на стройматериалы, ключевое место среди которых занимают сыпучие элементы. Сочетание определенной фракции с […]
  • Устройства для обогрева помещенийУстройства для обогрева помещений Устройства для обогрева помещений Для того, чтобы прогреть любое помещение, современный рынок предлагает множество всевозможных приборов, среди которых самыми популярными является […]
  • Легенда Kerama MarazziЛегенда Kerama Marazzi Экологичность сегодня особенно актуальна на рынке стройматериалов. Производитель керамических изделий Kerama Marazzi следует тенденциям в полной мере, соблюдая как внешнюю, так и […]

Оставить комментарий